Imam krasne starše, ki skrbijo za moje zdravje. Še posebej sedaj, ko sem noseča. Oskrbujejo me z domačim sadjem in zelenjavo, skrbijo, da dovolj počivam, mami pa mi je sedaj prinesla še črni sezam in mlinček, da si ga lahko zmeljem. Črni sezam je trenutno postal obvezen obrok mojega vsakdana. Predvsem je znan v ayurvedski in kitajski medicini, ki ga zelo spoštujeta in uporabljata za krepitev kosti, mišic, nohtov, las, tkiv. Priporočajo ga tudi nosečnicam, saj je dober vir kalcija in magnezija, ki sta pomembna za tvorjenje čvrstih kosti. Menda celo izboljšuje kvaliteto materinega mleka.
Dve žlički semen si zmeljem in pojem, lahko pa ga zamešate tudi v jogurt, med, dodate k solatam, kot posip pri peki kruha itd.
Ni komentarjev:
Objavite komentar